Apa itu ALFAFA?
Alfalfa adalah
tumbuhan yang jarang diperkatakan. Mungkin kerana ia bukan berasal dari negara
kita. Alfalfa sebenarnya sejenis tumbuhan/herba yang sagat kaya dengan nutrisi.
Khasiat Alfalfa
boleh digunapakai untuk simptom berikut:
Bengkak, sakit
sendi, arthritis, ulser, penyakit perut, masalah kolon, sakit ulu hati, hernia,
sembab air, tiada selera makan, bengkak buku lali dan kaki, sinus, alahan,
hayfever, gout, bau badan, kaki busuk, nafas berbau, serta tujuan detoksifikasi.
Alfalfa adalah
semulajadi, antihistamin, diuretik, membantu penghadaman , kaya dengan serat
dan klorofil, kaya dengan mineral, baik untuk pesakit kencing manis,
merendahkan kolestrol, dan anti-tumor dan anti-bakteria.
Vitamin yang
ditemui dalam Alfalfa:
Vitamin A – untuk penglihatan. Membina ketahanan
terhadap jangkitan, terutamanya dalam saluran pernafasan; menggalakkan
pertumbuhan sel; menggalakkan kulit yang sihat dan adalah penting semasa
kehamilan.
Vitamin E – melindungi sel-sel terhadap kerosakan
daripada sinaran dan matahari dan pencemaran udara; kesihatan jantung,
kardiovaskular dan kesihatan otot; memperbaiki fungsi imun; menguatkan otot di
dalam badan; membantu membawa nutrien ke sel-sel dan membantu menguatkan
dinding pembuluh darah; membantu fokus mata.
Vitamin U – menggalakkan kesihatan badan untuk
membantu mengatasi ulser peptik.
Vitamin B6 – membantu asimilasi makanan dan
metabolisme protein dan lemak; menggalakkan kesihatan saraf dan kulit; membantu
mengurangkan loya.
Vitamin K – penting bagi pembekuan darah;
penting dalam fungsi hati; menyumbang kepada kecergasan dan panjang umur.
Vitamin D – mengawal penggunaan kalsium dan
fosforus di dalam badan dan oleh itu diperlu kanuntuk pembentukan gigi dan
tulang yang kuat dan sihat.
MINERAL yang
ditemui dalam Alfalfa:
Kalsium – membina dan mengekalkan tulang dan
gigi; membantu darah membeku, membantu dalam kecergasan dan daya tahan;
mengawal rentak jantung, melegakan saraf.
Zat Besi – diperlukan dalam pembinaan
hemoglobin; membantu pengangkutan oksigen di dalam darah.
Kalium – perlu bagi saraf otot, tindakan
jantung dan tindak balas enzim; juga untuk digests lemak.
Fosforus – diperlukan untuk tulang yang normal
dan struktur gigi. Saling berkait dengan tindakan kalsium dan Vitamin D. Meningkatkan
peranan tisu saraf.
Klorin (klorida) – elektrolit penting yang membersihkan
dan menyucikan badan; mengawal metabolisme lemak, gula dan kanji.
Sodium – mengawal keseimbangan cecair di
seluruh badan, meneutralkan asid, menghalang pembekuan darah, mengaktifkan
limpa, usus dan fungsi perut.
Silikon
Magnesium –
membantu badan untuk menangani sembelit; ketahanan saraf; melindungi kulit dan
badan, dan merangsang fungsi otak.
Lain-lain
KEISTIMEWAAN Alfalfa:
Kaya dengan
protein – 18.9%
berbanding daging lembu ,3.3% berbanding susu dan 13.1% berbanding telur. (Otot
terdiri protein dan kurang protein menyebabkan keletihan dan kelesuan)
–> membantu dalam penyusuan ibu
Akar alfalfa yang
dalam mencari mineral penting dalam tanah, yang tidak
kesampaian oleh tumbuh-tumbuhan lain.
Alfalfa adalah milk
booster yang sekian lama digunakan di benua Amerika.



No comments:
Post a Comment